El 5 de enero del 2018 se inauguró
el Mercado Central de Tarija con un enfoque diferente de ser una atracción para los turistas por contar con una infraestructura moderna que tiene tres plantas, el edificio se encuentra ubicado entre las calles Bolívar, Domingo Paz, Sucre y Trigo, a un mes de cumplir un año de su inauguración sigue
como un centro turístico en esta gestión del 2018.
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| Mercado Central de Tarija Fuente: Cinthya Valeria Cordero Colque |
Se realizó un recorrido por el Mercado Central, en el tercer piso del edificio cuenta con galerías para la exposición de arte y otras
actividades culturales, por el lado izquierdo se encuentran casetas de ropa y de regalos; No puede faltar las comidas típicas de la ciudad como ser: la arvejada, saice, picante de pollo que las ofrecen en el segundo piso del mismo.
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| Personal de limpieza en el Mercado Central Fuente: Cinthya V. Cordero Colque |
Además, ofrece comodidad para los visitantes porque tiene accesos
diferenciados como ser: Ascensores para los tres pisos, sistema contra incendios,
sistema de extracción de humos y vapores en el área de comidas, escaleras eléctricas y pisos de alto
tráfico.
Mariano Gutiérrez director del
Mercado Central informó al periódico Nuevo Sur: “Actualmente estamos con flujo
más o menos entre 2.500 usuarios por día lo que es superado al movimiento que
se tenía en el antiguo mercado donde llegábamos de 1.000 a 1.500 personas por
cada jornada de trabajo, por lo que podemos definir que la nueva
infraestructura tiene mayor llegada a la ciudadanía gracias a la comodidad que
tiene”
Tatiana Flores turista nacional indicó: “Me parece una obra
bien estructurada y moderna, en Potosí no contamos con mercados que tengan ascensores y que se encuentren limpios. A mí me gustó mucho las escaleras eléctricas y
la atención de la gente”.


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